年末のコミセン施設の大掃除

１２月６日（土）、コミセンを利用している各種サークルの皆さんから、ガラス拭きや鏡拭き、和室では畳の水拭きや障子張りを行っていただきました。
１時間半後にはピカピカになりました。

ガラス拭き（ホールおおすぎ）

ほこり落とし（ホールおおすぎ）

障子張り（和室）

前日からの悪天候の中、御参加いただいた皆さんありがとうございました。
気持ち良い新年を迎えることができます。
今年一年も大変お世話になりました。
よいお年をお迎えください。

秋晴れの中での健康ウォーキング

１０月１８日（土）はとても素晴らしい秋晴れでした。
健康部会主催で今回は越後丘陵公園でのウォーキングを実施しました。
この時期はコスモスとばらがきれいに咲いておりました。

みなさんで入園中。わくわく。

ウォーキングのコースはまず無料シャトルバスにのり、古民家で降りて歩きました。
途中展望台に上り、長岡を一望できました。
初めて歩く人もいましたが、楽しんで歩いていました。
子供２人が先頭を切って歩いていたようですが皆さんのペースが乱れることなくまとまってゴールに着きました。

熊対策の鈴と杖をついての歩き

平坦な道や途中急勾配な道もあり、途中休憩をとりながら約２時間あるきました。

山道の長いコース

ゴールして皆さんとバーベキューをしました。
「外で食べる昼食はいいな～。」との参加者の声。
炭火で焼く肉の匂いが食欲をそそりました。

おいし～い☆

参加者とスタッフで記念写真

コミセンだより第11号を発行しました

「コミセンだより第11号」を発行しました。
９月２８日、秋晴れの中で開催された「三島地域体育祭」を特集しています。
ボランティアで参加してくれた小中学生や係員の皆さんの感想や、笑顔がいっぱいフォトギャラリーなど・・・

こちら↓↓↓↓

http://oosugikun.com/backnumber

からもご覧いただけます♪

平成26年度三島地域体育祭について（御礼）

地域住民の交流と親睦の場となる三島地域恒例の体育祭は、多くの関係者の皆さんの協力で準備から片付けまで無事終了することができました。大変ありがとうございました。
体育祭の様子は、コミセン新聞やコミセンだよりなどの広報で、参加者の皆さんの楽しそうな笑顔や係員の皆さんの活躍ぶりを紹介したいと考えています。どうぞお楽しみに。

おおすぎくん

ハワイアンパンケーキ

8月5日、夏休みこどもの広場で作った「ハワイアンパンケーキ」のレシピをご紹介します。

＜材料2～3人分＞

1.ヨーグルト：150g
2.ココナッツミルク：100cc
3.全卵：1個
4.ホットケーキミックス：150g
5.山芋粉：30g
6.全粒粉：20g
7.トッピング：フルーツジャム、メイプルシロップ、各適量

ホイップクリーム適量(多い方がおいしい)

＜調理＞

①1から3を滑らかになるまで混ぜる。
②4から5を別ボールで適当に混ぜる。
①に②をちょっとずつ混ぜる。
のめしこいて一気に混ぜるとダマになるよ。

テフロンコーティングのフライパン弱火で焼く。
片面1分位かな？
今回の完成作品例

夏休み中の暇で非常に元気な子供達20人と楽しく過ごしてました。
あと、フルーツポンチも作ったんですが、

最近の子供達って缶切り使える子少ないのね。

注意！
材料みてわかると思うのですが、完全なde部活、炭水化物の過剰摂取になります。
体重気になる方は食後の運動を忘れずに(=ﾟωﾟ)ﾉ

リッチな洋食ができました★

７月４日（金）、長岡市内のフレンチ料理「ＵＯＮＩ」の店長さんを講師にお招きして開催された料理教室。参加者数１８名は、普段自分で作るハンバーグとどれくらい違うのか、皆さん興味深々でした。
玉ねぎのみじん切りは、あめ色になるまで焦がさずに炒めるのがポイント。玉ねぎの水気を飛ばすことで、生地が水っぽくならないそうです。

やる気に満ちた面々

ひき肉をこねてます。

ホワイトソース作りとトマトスープ用の玉ねぎを炒めてます。

グラタンソースはダマにならないようによくまぜる。トマトスープはにんにくを一玉全部使い、オリーブオイルで十分炒めます。

グラタン皿にソースを入れます。そしてオーブンへ。

「皆さん楽しくおしゃべりしながら、和気あいあいと役割分担してできた」「自分で作るメニューでわかっているつもりでも、火加減や味付で勉強になりました」との感想でした。
試食会はおしゃれなテーブルセッティングで、しかもピアノの生演奏を聴きながら。
完成した料理をいただいているみなさんの笑顔は幸せ感にあふれていました。