みしま観光協会主催で、３月１日（土）美しまの美水で「蕎麦打ち体験」が行われました。地域内外から２７名の参加があり、三島の蕎麦打ち名人から打ち方等を教わりました。試食会では、自分達で打った蕎麦は美味しいと大好評でした。