三島で学ぶ発酵講座「三島の味わい~発酵食文化を知る会」を開催します(みしまコミセン)

 コミセン学習部会では、三島の発酵食文化の歴史を三島地域で発酵を活用した食品を製造されている方や商品を扱われている方を講師に、実際に発酵食品を味わい、学ぶ講座を開催します。
利き酒と軽食付きで、1月22日(土)午前10時30分から会館野崎家さんにて、参加費1,000円/人です。どうぞふるってご参加ください。

20220122三島の味わい発酵食文化を知る会.pdf
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