福祉部会では、３月１日（火）に「飾り寿司教室」を開きました。
三島支所の阿部栄養士を講師に、次の３種類を作りました。
- おもしろ太巻き・桃の花
- ひし形ちらし寿司
- 桜のロール寿司
まずは講師の説明や実演をよ～く見てから、それぞれのテーブルに分かれて作るのですが、はやる気持ちが抑えきれずご飯を酢飯にしないうちに始めようとして･･･それだけやる気満々のメンバーでしたp(^-^)q
桃の花の太巻きが出来上がった時は歓声が上がり、参加者の皆さんがとても楽しんでいることが感じられました。
おひなまつりを控えていたのでたいへん好評でした。
また次回もこういった教室の開催を期待しているという声も聞かれ、スタッフ一同も充実感いっぱいの講座となりました。
